汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆

“今天做了一部分用胡萝卜汁揉出来的汤圆，颜色很漂亮，可惜没有拍出它的美啊，有点可惜。顺手做了小兔和小猪，上次做的猪猪包的红色是用的红曲粉，这次改成胡萝卜汁，感觉更健康呢，结果小熊说我的小兔做是很象小熊WINNIE的好朋友小猪。”
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汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量

汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法

#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解2

步骤1

胡萝卜削皮切成小粒。
#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解3

步骤2

放入搅拌机中搅拌，如果觉得不太好搅，可以加一些水，但不要加多了。
#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解4

步骤3

将胡萝卜过滤，滤出胡萝卜汁。
#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解5

步骤4

碗里放适当的糯米粉。
#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解6

步骤5

一点点加入胡萝卜汁，将其揉均。
#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解7

步骤6

分成均匀的等份。
#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解8

步骤7

同样的方法做出白色的汤圆。
#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解9

步骤8

水开后，放入汤圆，煮至浮起即可。
#汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的做法图解10

步骤9

吃的时候放一些糖桂花就可以了。

汤圆也可以变可爱------胡萝卜桂花汤圆的烹饪技巧


1、汤圆做好后，在放汤圆的盘子里放一些糯米粉，可以防粘。2、当然可以按自己的喜好包进馅料。3、我们平时最喜欢吃的是红糖醪糟味道的汤圆，今天为了拍照，没有加。4、滤出来的胡萝卜渣不要扔掉哦，还可以利用的，可以直接煮在饭里，也可以放些糖做汤圆馅，还可以做面包、蛋糕，很多用处的，自己发挥创意吧，不要浪费哦。 -使用的厨具：搅拌机、煮锅

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