抹茶曲奇

“喜欢曲奇香醇的味道，却还是对它又爱又恨。我猜大部分的人都和我有着一样纠结的心理，爱美食但又怕胖。虽然我们在美食面前一次次的打破自己减肥的誓言，却依然会在吃与不吃，做与不做间犹豫徘徊~~”
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抹茶曲奇的用料

主料

黄油 50g 黄油 50g
白砂糖 15g 白砂糖 15g
抹茶粉 10g 抹茶粉 10g

抹茶曲奇的做法

#抹茶曲奇的做法图解2

步骤1

材料大合集
#抹茶曲奇的做法图解3

步骤2

黄油室温下软化，加入糖粉和白砂糖，打发至颜色变浅，体积变大
#抹茶曲奇的做法图解4

步骤3

分三次加入蛋液，每一次加入后都要与黄油搅打安全
#抹茶曲奇的做法图解5

步骤4

低粉和抹茶粉以及香草粉，过筛后倒入盆中
#抹茶曲奇的做法图解6

步骤5

上下翻拌均匀后倒入裱花袋中，挤出曲奇形状（忘记照挤好的样子了）
#抹茶曲奇的做法图解7

步骤6

烤箱190度，上下火，中层，烤15分钟即可

抹茶曲奇的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 7   抹茶曲奇的做法步骤

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