清炒草头

“料酒是此菜的灵魂！草头只有加料酒才能释放它的独特清香味！”
所属分类：

清炒草头的用料

主料

草头 适量

辅料

料酒 适量 料酒 适量
鸡精 适量

清炒草头的做法

#清炒草头的做法图解2

步骤1

草头洗净沥干水备用。
#清炒草头的做法图解3

步骤2

料酒2勺。
#清炒草头的做法图解4

步骤3

锅热注油。
#清炒草头的做法图解5

步骤4

倒入草头大火翻炒。
#清炒草头的做法图解6

步骤5

草头旺火炒至变色。
#清炒草头的做法图解7

步骤6

倒入料酒一起翻炒1分钟。
#清炒草头的做法图解8

步骤7

加盐和鸡精调味，翻炒均匀，关火即可。

清炒草头的烹饪技巧


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/ 8   清炒草头的做法步骤

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