椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼

“亨博电烧烤炉不但可以用来做烧烤,同时可以用来煎炸,效果也是非常棒的!今天,我来试用的就是它的煎制功能,试用后结果非常理想。因为亨博电烧烤炉的煎盘采用非常棒的美国杜邦不粘涂层,使得在煎的过程中一丁点都不粘,非常地方便和强大。说点题外话哈!妹妹今年中考,考得也还行,虽然没有完全发挥出她的水平来,但好歹还有学校抢着提前录取,而且条件都是全免、好班。最后,她选择了西安的一所中学,放弃了延中的火箭班。因为想着西安毕竟比延安的大环境能好那么一些些,另外离我也近,有什么事情的话还能照应一些。亲戚朋友都替她高兴,今天QQ上跟小姨聊了几句,她说:“你妹跟你一样棒,考上一所不错的高中……”听她这么说,心里还是蛮开心的。虽然说当初因为家里的种种变故和条件限制,最后我并没有成什么大气候,但是,能从别人嘴里听到对于自己的肯定,那种心情还是非常棒的!人生有时候就是这样,也许你努力过,拼搏过,但结果却没有意料之中的好。可是,我们依然不后悔。毕竟我们努力地朝我们想要的方向前进过!所以,想对所有的盆友们说一句:好好努力,坚持向上吧!因为只有有了这种坚持向上的劲头,我们的生活才能更美好!烤好的黄金盘丝饼丝丝酥脆,口味是非常棒的椒盐味,当主食,当零嘴都是非常不错的选择!”
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椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的用料

主料

面粉 200克

辅料

温水 适量 温水 适量

配料

花椒粉 适量 花椒粉 适量

椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法

#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解2

步骤1

原料图。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解3

步骤2

面粉中加入温水,并不断搅拌,直至面粉全部成潮湿的絮状。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解4

步骤3

揉搓成非常柔软的面团,盖湿布饧一到两个小时,中间多揉揣几次。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解5

步骤4

饧好的面团分成十等份。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解6

步骤5

取一小份面团,搓成细条,反复折回,最后在面条上刷上适量食用油。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解7

步骤6

把处理好的细面条盘成圆形,并用手指轻压成饼形。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解8

步骤7

在平盘里刷上一层油,把做好的饼胚放入。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解9

步骤8

亨博电烧烤炉放好烤盘,接通电源,打开温控开关至指示灯亮,预热3分钟。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解10

步骤9

在预热好的亨博电烧烤炉上倒上适量食用油,把处理好的饼胚放上。
#椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的做法图解11

步骤10

煎至一面金黄后进行翻面,两面都煎成金黄色即可关火。

椒香酥脆,好吃得不得了——黄金盘丝饼的烹饪技巧


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