红烧鸡翅

“鸡翅的做法很多,有可乐的,红烧的、烤箱烤的.....今天上的这个鸡翅是红烧的,味道鲜美,肉质酥软可口。”
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红烧鸡翅的用料

主料

鸡翅 6个 鸡翅 6个
适量 适量
酱油 适量 酱油 适量
大料 大料
香叶 2

辅料

食盐 适量 食盐 适量

红烧鸡翅的做法

#红烧鸡翅的做法图解2

步骤1

准备食材。
#红烧鸡翅的做法图解3

步骤2

锅中倒油,放入葱姜蒜爆香。
#红烧鸡翅的做法图解4

步骤3

在放入鸡翅翻炒。
#红烧鸡翅的做法图解5

步骤4

放酱油,调料翻炒均匀。
#红烧鸡翅的做法图解6

步骤5

倒水漫过鸡翅,放入冰糖4颗,再放入大料、八角、香叶等。
#红烧鸡翅的做法图解7

步骤6

大火开后,中小火炖20分钟,撒盐,鸡翅熟了即可,撒熟芝麻,出锅!

红烧鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、炒锅

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/ 7   红烧鸡翅的做法步骤

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