赛燕窝

“秋天天气干燥给自己和家人煮一碗红枣枸杞银耳羹吧，润燥补血，这里要提醒大家白木耳当天烧当天喝千万不要喝隔夜的。”
所属分类： 高档  

赛燕窝的用料

主料

银耳 适量

辅料

红枣 少许 红枣 少许

赛燕窝的做法

#赛燕窝的做法图解2

步骤1

主料银耳
#赛燕窝的做法图解3

步骤2

洗净泡发
#赛燕窝的做法图解4

步骤3

配料红枣
#赛燕窝的做法图解5

步骤4

红枣洗净放蒸锅里蒸2小时
#赛燕窝的做法图解6

步骤5

配料枸杞洗净备用
#赛燕窝的做法图解7

步骤6

冰糖
#赛燕窝的做法图解8

步骤7

银耳泡发后放入煮锅煮，水开后改小火煮1小时
#赛燕窝的做法图解9

步骤8

煮好后放入冰糖、枸杞、红枣再煮5分钟
#赛燕窝的做法图解10

步骤9

一碗甜甜的赛燕窝就搞定了

赛燕窝的烹饪技巧


枸杞不能久煮，红枣也可直接和银耳一起煮，红枣先分开蒸是为了不伤脾胃弱的小孩 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 10   赛燕窝的做法步骤

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