豆瓣酱

“现在都是做豆瓣酱的季节了，自己做，看起很巴适，炒回锅肉，颜色那叫一个诱人啊，哎呀，不多说，上图~~”
所属分类： 开胃菜  

豆瓣酱的用料

主料

二荆条 适量

辅料

香料 适量

配料

盐 适量 盐 适量
菜籽油 适量 菜籽油 适量
小麦面 适量 小麦面 适量

豆瓣酱的做法

#豆瓣酱的做法图解2

步骤1

一个一个的挑选辣椒，把坏的挑选出来，然后再把辣椒杆子剪出来
#豆瓣酱的做法图解3

步骤2

晾干
#豆瓣酱的做法图解4

步骤3

准备的材料些，这样做出来的豆瓣酱味道不好都不行啊！
#豆瓣酱的做法图解5

步骤4

再放花椒，小麦面，小麦面的作用是吃辣椒里面的水，不然豆瓣酱太多水的话，就不好吃啦，花椒也是今年刚出的新花椒，闻着那个气味，哈哈，人都麻了~~
#豆瓣酱的做法图解6

步骤5

开始把放进去的调料，霉豆瓣，小麦面等搅拌均匀~~这么热的天还真是个体力活啊~~
#豆瓣酱的做法图解7

步骤6

一定要搅拌均匀
#豆瓣酱的做法图解8

步骤7

今年新鲜榨出来的菜籽油，黄黄的菜籽油和红红的辣椒，哇~~看着是不是就流口水啦~~

豆瓣酱的烹饪技巧


上传我做的这道菜

豆瓣酱的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   豆瓣酱的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜