西多士

“天气越来越冷了，即使在匆忙的早上也想为小孩准备营养的早餐，西多士就是不错的选择，西多士是香港茶餐厅常见的小食之一，做法非常简单，把一片芝士放在两片火腿中间，再用两片土司夹起来，裹上蛋液煎至两面金黄就可以了，吃起来外酥内软，大人小孩都喜欢。这次用的是土鸡蛋，煎出来颜色黄得非常的漂亮。”
所属分类： 小吃   常见菜式   中式菜系   早餐   香港美食  

西多士的用料

主料

土司 2片 土司 2片
芝士 1片

西多士的做法

#西多士的做法图解2

步骤1

原料图，准备好土司，火腿片，芝士。鸡蛋打散备用。
#西多士的做法图解3

步骤2

把圆片的火腿切掉一点边，铺在一片土司上。
#西多士的做法图解4

步骤3

把芝士片放在火腿上。
#西多士的做法图解5

步骤4

把另一片火腿切掉两边后铺在芝士上面。
#西多士的做法图解6

步骤5

再盖上一片土司。
#西多士的做法图解7

步骤6

把土司边切掉（切下来的边等西多士煎完后，沾上剩下的蛋液也放油锅里煎来吃，酥酥的特别好吃哦！）
#西多士的做法图解8

步骤7

放在蛋液里两面沾上蛋液。
#西多士的做法图解9

步骤8

放平底锅两面煎至金黄。
#西多士的做法图解10

步骤9

出锅切成三角形装盘，撒上芹菜碎装饰即可。

西多士的烹饪技巧


1，蛋液要放在一个稍宽一点的容器里。2，小火煎，火大了蛋液很容易煎焦。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

西多士的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   西多士的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜