圣诞梦幻屋

“祝福咱们所有的美食家们圣诞快乐！ 昨天看见人家用蛋糕做的小屋子，又手痒了...然后非常冲动的拿起相机钻进厨房.冲动是魔鬼啊，看见人家的小屋子做的美轮美奂的，俺这也是信心十足的，可是..可是为什么咱的手就是没有人家的手巧呢？很悲催的作品... 换个话题！ 明天就是圣诞节了，据说圣诞老人会来公司给我们派送礼物的，很期待啊！ 赶紧喊圣诞老人去你那里吧！”
所属分类： 烘焙   儿童   节日习俗   圣诞节  

圣诞梦幻屋的用料

主料

鸡蛋 300克，约6个 鸡蛋 300克，约6个
细砂糖 150克

圣诞梦幻屋的做法

#圣诞梦幻屋的做法图解2

步骤1

个鸡蛋打散。
#圣诞梦幻屋的做法图解3

步骤2

加入细砂糖。
#圣诞梦幻屋的做法图解4

步骤3

用电动打蛋器高速打发。
#圣诞梦幻屋的做法图解5

步骤4

把打蛋盆放在四十度左右的热水里打发更快哦。
#圣诞梦幻屋的做法图解6

步骤5

打到蛋液细腻没有气泡，提起打蛋器，滴落下来的蛋糊不会马上消失就可以了。
#圣诞梦幻屋的做法图解7

步骤6

分三次筛入低粉，用翻拌的手法搅拌均匀烤箱预热180°。
#圣诞梦幻屋的做法图解8

步骤7

准备植物油，加入少量的蛋糊搅拌均匀。
#圣诞梦幻屋的做法图解9

步骤8

把过程8的蛋糊倒回打蛋盆，混合均匀。
#圣诞梦幻屋的做法图解10

步骤9

把蛋糊倒在铺好油纸的烤盘里。
#圣诞梦幻屋的做法图解11

步骤10

抹平，大力震出气泡。
#圣诞梦幻屋的做法图解12

步骤11

把烤盘放入烤箱中，中层。
#圣诞梦幻屋的做法图解13

步骤12

注意观察哦。
#圣诞梦幻屋的做法图解14

步骤13

可以事先画好图纸也可以临时自由发挥哦。
#圣诞梦幻屋的做法图解15

步骤14

去掉蛋糕体的边。
#圣诞梦幻屋的做法图解16

步骤15

把蛋糕切成所需要的形状和大小。
#圣诞梦幻屋的做法图解17

步骤16

喏，我们的三个小屋子雏形。
#圣诞梦幻屋的做法图解18

步骤17

这次的黏合剂是打发的奶油。
#圣诞梦幻屋的做法图解19

步骤18

剩下的就靠自己任意发挥了，想怎么着就怎么着....

圣诞梦幻屋的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 19   圣诞梦幻屋的做法步骤

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