[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕

“这是一款淡咸味的装饰蛋糕，用香甜味的丘比沙拉酱制作而成，夹层里是品种多样的水果沙拉，外表的装饰是海苔和肉松，十分的清香和酥脆。成品的味道远远高于我所想象，松软的蛋糕，搭配着清甜的水果沙拉，再加上香气扑鼻的海苔肉松，无论口感与味道，都极其丰富。由于它的营养和低糖，所以除了适合不喜甜食的人，也特别适合拒绝高糖饮食的老年人食用。不管是早餐时来上一块，还是下午茶时分来上一份，都很享受。”
所属分类： 烘焙   儿童   生日  

[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的用料

主料

六寸戚风 1个

辅料

海苔 适量 海苔 适量
黄桃 适量 黄桃 适量
猕猴桃 适量 猕猴桃 适量

[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法

#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解2

步骤1

准备好各种水果和丘比香甜沙拉酱，同时把水果切成大小均匀的小块。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解3

步骤2

在水果里调入1大勺的丘比香甜沙拉酱。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解4

步骤3

搅拌均匀，备用。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解5

步骤4

把初水海苔撕成小块，放入铺有油纸的烤盘里，入烤箱烤至酥脆。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解6

步骤5

把烤好的海苔研磨成海苔碎，加入肉松里。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解7

步骤6

拌匀，成海苔肉松，备用。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解8

步骤7

准备好戚分蛋糕。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解9

步骤8

从中间一分为二，在下面的蛋糕上均匀的铺上水果沙拉。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解10

步骤9

盖上另外一块蛋糕片，轻轻按压一下使其更加服帖。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解11

步骤10

在蛋糕的表面和四周抹上薄薄的一层丘比香甜沙拉酱。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解12

步骤11

均匀的粘上海苔肉松碎。
#[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的做法图解13

步骤12

最后在裱花袋里装入适量沙拉酱，在蛋糕表面挤成小花状，再点缀上水果即可。

[海苔肉松蛋糕] --- 香甜沙拉装饰蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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