鸡蛋青菜炒饭


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鸡蛋青菜炒饭的用料

主料

青菜 155克 青菜 155克
米饭 1碗

辅料

料酒 适量 料酒 适量
鸡精 适量

鸡蛋青菜炒饭的做法

#鸡蛋青菜炒饭的做法图解2

步骤1

材料：青菜（已洗净切碎）、鸡蛋、米饭
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解3

步骤2

将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解4

步骤3

打成蛋液。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解5

步骤4

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解6

步骤5

随后，利用炒鸡蛋的油，下入青菜翻炒一下。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解7

步骤6

接着，合入米饭翻炒翻炒。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解8

步骤7

然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解9

步骤8

最后，加适量的盐。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解10

步骤9

加适量的鸡精。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解11

步骤10

调味炒匀，即成。
#鸡蛋青菜炒饭的做法图解12

步骤11

盛出、装入碗中，就可以吃吃喽。。。

鸡蛋青菜炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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