胡萝卜鸡蛋煎饼

“胡萝卜含有丰富的营养素，颜色鲜艳，胡萝卜鸡蛋饼能在早晨对人体补充足够的营养。饼里微甜的胡萝卜味与淡淡葱花香，加上明亮的金黄色，美好的一天从这里开始~~~~”
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   饼   通乳  

胡萝卜鸡蛋煎饼的用料

主料

胡萝卜 1根 胡萝卜 1根
面粉 3大匙

辅料

香葱 适量

配料

盐 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

胡萝卜鸡蛋煎饼的做法

#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤1

主要材料。
#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤2

葱切末；
#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤3

胡萝卜去皮刨成蓉；
#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤4

磕入鸡蛋拌匀；
#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤5

加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀；
#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤6

加入面粉；
#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解8

步骤7

调成不稠不稀的糊；
#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解9

步骤8

煎锅倒油加热，用汤匙舀鸡蛋糊于锅中，摊成小面饼，先煎一面至金黄；
#胡萝卜鸡蛋煎饼的做法图解10

步骤9

再煎另一面至金黄即可。

胡萝卜鸡蛋煎饼的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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