无添加健康的紫薯饼干

“很多妈妈在家里“玩”起了烘焙,初衷很简单---给孩子一个健康的饮食。今天就和大家分享一下紫薯饼干的制作方法。冬季很容易买到紫薯,颜色漂亮营养好,如果条件允许的话,您还可以和孩子一起玩,亲自烘焙,乐趣无穷哦!”
所属分类: 烘焙   饼干  

无添加健康的紫薯饼干的用料

主料

无盐奶油 100G 无盐奶油 100G
低筋面粉 140G 低筋面粉 140G
紫薯泥 100G

无添加健康的紫薯饼干的做法

#无添加健康的紫薯饼干的做法图解2

步骤1

奶油软化,打成糊状.加入粉糖,搅拌均匀.筛入面粉,杏仁粉,混合至无干粉状态。
#无添加健康的紫薯饼干的做法图解3

步骤2

加入紫薯。
#无添加健康的紫薯饼干的做法图解4

步骤3

搅拌均匀。
#无添加健康的紫薯饼干的做法图解5

步骤4

团成扁圆形后报上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时以上
#无添加健康的紫薯饼干的做法图解6

步骤5

紫薯饼干坯做好以后,从冰箱内取出,擀成薄片。用饼干模具切除可爱的模样,
#无添加健康的紫薯饼干的做法图解7

步骤6

这次用的是星际宝贝的模具,星际宝贝很适合紫色。
#无添加健康的紫薯饼干的做法图解8

步骤7

切好以后摆入烤盘,
#无添加健康的紫薯饼干的做法图解9

步骤8

烤箱预热140度烤22分钟哦。

无添加健康的紫薯饼干的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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