豆沙一口酥

“媛媛一家3口都喜欢吃甜品，自己在家做，食材新鲜，没有添加剂。媛媛最近非常的喜欢烘焙，我觉得做烘焙是一种乐趣哦，做出来漂亮又好吃的甜点我真是很开心，这款豆沙一口酥非常的好吃哦，大家都来试试看。”
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豆沙一口酥的用料

主料

面粉 150克 面粉 150克
糖粉 60克

辅料

鸡蛋 20克 鸡蛋 20克

豆沙一口酥的做法

#豆沙一口酥的做法图解2

步骤1

所有的食材都称重，粉类都要过筛哦，过筛后的可以筛出面粉里面的硬块
#豆沙一口酥的做法图解3

步骤2

黄油切成小块，在室温下软化
#豆沙一口酥的做法图解4

步骤3

黄油里放入糖粉和面粉
#豆沙一口酥的做法图解5

步骤4

用手搅拌均匀
#豆沙一口酥的做法图解6

步骤5

倒入鸡蛋液
#豆沙一口酥的做法图解7

步骤6

和成面团，在冰箱里冷藏1个小时
#豆沙一口酥的做法图解8

步骤7

拿出面团，搓成长条
#豆沙一口酥的做法图解9

步骤8

用擀面杖压成长条行的片
#豆沙一口酥的做法图解10

步骤9

放上豆沙馅
#豆沙一口酥的做法图解11

步骤10

用面皮抱住豆沙馅就可以啦。
#豆沙一口酥的做法图解12

步骤11

.切成小块，大小可以自己按照喜好来定，上面刷上蛋黄，撒上熟白芝麻
#豆沙一口酥的做法图解13

步骤12

烤箱先190度预热10分钟，在180度烤20到25分钟就可以了哦
#豆沙一口酥的做法图解14

步骤13

是不是很棒呢

豆沙一口酥的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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