甜甜苹果圈

“有次跟闺蜜去一家创意餐厅吃饭，其中有一道甜品就是这个苹果圈。看着也简单，就回家自制了一下，居然比在餐厅吃的那个要好吃！要趁热吃，真得是外酥里嫩呢！婆婆和老公居然都没吃出是什么，都问里面裹的是什么，呵呵”
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甜甜苹果圈的用料

主料

苹果 2个

辅料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
面包糠 适量

甜甜苹果圈的做法

#甜甜苹果圈的做法图解2

步骤1

准备材料
#甜甜苹果圈的做法图解3

步骤2

苹果去皮
#甜甜苹果圈的做法图解4

步骤3

横向切片
#甜甜苹果圈的做法图解5

步骤4

用磨具去掉中间的圆
#甜甜苹果圈的做法图解6

步骤5

鸡蛋打散
#甜甜苹果圈的做法图解7

步骤6

面包圈裹一层面粉
#甜甜苹果圈的做法图解8

步骤7

然后裹一层蛋液
#甜甜苹果圈的做法图解9

步骤8

再裹一层面包糠
#甜甜苹果圈的做法图解10

步骤9

油烧至6成热
#甜甜苹果圈的做法图解11

步骤10

苹果圈炸至两面金黄
#甜甜苹果圈的做法图解12

步骤11

放吸油纸上控去多余的油分

甜甜苹果圈的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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