黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比

“想想的黑芝麻加上酥脆的饼干给你不一样的口感。常吃黑芝麻,可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。饼干看起来很硬,但小朋友在嘴巴里含一下就化啦,而且越嚼越香哦~”
所属分类: 烘焙   饼干  

黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的用料

主料

黄油 75g 黄油 75g
低筋面粉 130g 低筋面粉 130g
黑芝麻 10g

黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法

#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解2

步骤1

室温软化黄油之后,加入糖粉搅打至混合
#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解3

步骤2

分三次加入蛋液,每一次都混合均匀后再加入下一次
#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解4

步骤3

倒入黑芝麻,搅拌均匀
#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解5

步骤4

最后倒入过筛的低筋面粉揉搅拌均匀
#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解6

步骤5

然后揉成面团
#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解7

步骤6

将面团擀成大约3mm厚的面片
#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解8

步骤7

用饼干模压出形状,放烤盘排列整齐
#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解9

步骤8

放入预热好175°,上下火,中层,大约20分钟上色即可
#黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的做法图解10

步骤9

成品,感觉还不错吧

黑芝麻小饼——快手小饼干松香无比的烹饪技巧


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