佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼

“这个青豆饼真的好好吃呢！去年我用的青豆粉做过没那么好吃！我就去别间烘焙店买，的决这个青豆粉做出来很香呢！在放进烤箱里烤散发出来得青豆味道！满屋香味啊！咬一口在口里不觉得香，可是溶化在口里那种清香味真是吃得停不了口...”
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佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的用料

主料

青豆粉 250g 青豆粉 250g

辅料

青豆 适量 青豆 适量

配料

粟米油 360ml 粟米油 360ml

佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法

#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解2

步骤1

备好材料：-
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解3

步骤2

将所有粉类放入一个大搅拌碗里。
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解4

步骤3

（我又改碗，因为不够搅拌）
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解5

步骤4

将所有粉类混匀。
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解6

步骤5

再加入粟米油揉匀成团。
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解7

步骤6

把面团分成小圆球将蛋白涂在表面。
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解8

步骤7

把青豆放在上面即可。
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解9

步骤8

预热烤箱，170c~20分钟 (视个人烤箱)（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解10

步骤9

烤好即可取出特凉，收紧饼罐里。
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解11

步骤10

成品图@@青青绿绿有没有春节的感觉啊！
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解12

步骤11

喜欢它的味道..很香啊！
#佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的做法图解13

步骤12

收紧饼罐，慢慢的吃！

佳节年饼系列 (5) @@ 青豆饼的烹饪技巧


上传我做的这道菜

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