土豆丸子

“百吃不厌的土豆~~外脆里嫩的土豆丸子~~搭配番茄酱或椒盐都好吃哦~~”
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土豆丸子的用料

主料

土豆 1个

辅料

面粉 4大匙 面粉 4大匙
香葱 2根

配料

五香粉 适量 五香粉 适量
油 适量

土豆丸子的做法

#土豆丸子的做法图解2

步骤1

土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；
#土豆丸子的做法图解3

步骤2

然后上锅蒸熟；
#土豆丸子的做法图解4

步骤3

葱切粒； 火腿切碎粒炒香；
#土豆丸子的做法图解5

步骤4

蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；
#土豆丸子的做法图解6

步骤5

再加入面粉拌匀；
#土豆丸子的做法图解7

步骤6

搓成一个个这样差不多大小的小丸子；
#土豆丸子的做法图解8

步骤7

丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；（或用油锅炸至金黄）
#土豆丸子的做法图解9

步骤8

金黄的土豆丸子，特别喜欢趁热吃~~

土豆丸子的烹饪技巧


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/ 9   土豆丸子的做法步骤

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