精致西餐——柠香牛胸肉

“小火慢煎的牛胸肉十分嫩滑，配上柠檬的清香。解除掉牛胸肉的腻，不是米饭杀手是什么！”
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精致西餐——柠香牛胸肉的用料

主料

牛胸肉 100克

辅料

柠檬 一个

配料

糖 适量 糖 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量
黑胡椒 适量

精致西餐——柠香牛胸肉的做法

#精致西餐——柠香牛胸肉的做法图解2

步骤1

用柠檬榨汁腌制牛肉。
#精致西餐——柠香牛胸肉的做法图解3

步骤2

小火慢煎牛胸肉。
#精致西餐——柠香牛胸肉的做法图解4

步骤3

煎到牛肉变色
#精致西餐——柠香牛胸肉的做法图解5

步骤4

将其他调料加进去，煎至适合的熟度。

精致西餐——柠香牛胸肉的烹饪技巧


1、调料可以按自己的喜好添减。2、出锅前放一小块黄油，牛肉会更香。 -使用的厨具：平底锅

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