洋葱烤肉

“简单烤肉，零油烤制，口感像煎过的培根，微焦带嚼劲，还吃出腊肉的味道！喜欢辣的朋友腌制时加点韩式烧烤酱也很不错。”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜  

洋葱烤肉的用料

主料

五花肉 适量 五花肉 适量

辅料

生抽 适量 生抽 适量
糖 适量

洋葱烤肉的做法

#洋葱烤肉的做法图解2

步骤1

五花肉切薄片，最好冰冻40分钟等五花肉变硬一些才容易切。或者直接买超市的打火锅专用的五花肉片。
#洋葱烤肉的做法图解3

步骤2

倒入少量料酒，和适量的生抽，糖，搅拌均匀，腌制30分钟以上
#洋葱烤肉的做法图解4

步骤3

烤箱预热210度，把腌制过的五花肉排放在烤盘内，烤10分钟
#洋葱烤肉的做法图解5

步骤4

成品。洋葱和五花肉的香味互渗，非常诱人！

洋葱烤肉的烹饪技巧


使用的厨具：烤炉

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/ 5   洋葱烤肉的做法步骤

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