椰蓉吐司


所属分类： 烘焙   儿童   面包   早餐   吐司  

椰蓉吐司的用料

主料

高粉 250克 高粉 250克
酵母 3克 酵母 3克
糖 30克 糖 30克
奶粉 8克 奶粉 8克

辅料

黄油 25克 黄油 25克
全蛋 25克 全蛋 25克
椰蓉 50克

椰蓉吐司的做法

#椰蓉吐司的做法图解2

步骤1

制作椰蓉馅。黄油软化后加入糖粉打发分2次加入全蛋液，搅拌至吸收，再分2次加入牛奶，搅拌至吸收，最后加入椰蓉拌匀静置备用
#椰蓉吐司的做法图解3

步骤2

将除黄油外的所有材料放入面包机内开启和面程序
#椰蓉吐司的做法图解4

步骤3

揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段
#椰蓉吐司的做法图解5

步骤4

基础发酵至2-2.5倍大小
#椰蓉吐司的做法图解6

步骤5

将面团排气后擀成长方形
#椰蓉吐司的做法图解7

步骤6

铺上椰蓉馅
#椰蓉吐司的做法图解8

步骤7

从一侧卷起
#椰蓉吐司的做法图解9

步骤8

纵向从中间切开
#椰蓉吐司的做法图解10

步骤9

切面向上，扭成8字形，两端捏紧
#椰蓉吐司的做法图解11

步骤10

放入吐司模
#椰蓉吐司的做法图解12

步骤11

最后发酵至九分满
#椰蓉吐司的做法图解13

步骤12

度40分钟左右脱模即可

椰蓉吐司的烹饪技巧


使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

椰蓉吐司的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   椰蓉吐司的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜