红米拌饭

“再来一款健康又美味的米饭~~~~”
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红米拌饭的用料

主料

红米 1杯 红米 1杯
小个番茄 2个 小个番茄 2个
核桃 10克 核桃 10克
黑橄榄 5个

辅料

香菜 1棵 香菜 1棵

配料

迷迭香 少许 迷迭香 少许
盐 适量 盐 适量

红米拌饭的做法

#红米拌饭的做法图解2

步骤1

准备好所需材料。
#红米拌饭的做法图解3

步骤2

红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；
#红米拌饭的做法图解4

步骤3

番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；
#红米拌饭的做法图解5

步骤4

核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）
#红米拌饭的做法图解6

步骤5

洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；
#红米拌饭的做法图解7

步骤6

大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；
#红米拌饭的做法图解8

步骤7

热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；
#红米拌饭的做法图解9

步骤8

炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；
#红米拌饭的做法图解10

步骤9

倒入红米饭，加盐、胡椒粉调味拌匀，撒上香菜即可。

红米拌饭的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

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/ 10   红米拌饭的做法步骤

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