炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦

“提到美式小吃，很多人的第一反应就是甜甜圈吧。这种国民级的小点心不论外观还是味道都能带给人很大的满足感。搭配一大杯美式咖啡真是一天绝佳的开始！小朋友们都喜欢的甜甜圈，柔软好吃极了，可以蘸糖粉，也可以蘸巧克力，再装饰上彩糖、糖珠等，一咬每口都是满足。”
所属分类： 甜品   常见菜式   零食  

炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的用料

主料

无盐黄油 50g 无盐黄油 50g
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
牛奶 120g 牛奶 120g
各色巧克力砖 适量 各色巧克力砖 适量

炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法

#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解2

步骤1

室温软化黄油，切块
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解3

步骤2

用手动打蛋器将黄油搅打至，颜色变浅，体积变大，加入糖粉，继续用手动打蛋器搅打至蓬松的状态
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散，分次少量的加入黄油中
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解5

步骤4

每次加入都必须用打蛋器使两者完全融合之后，再加下一次
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解6

步骤5

最后，筛入一半的面粉和泡打粉的混合物
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解7

步骤6

用手动打蛋器搅拌均匀
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解8

步骤7

搅拌好的面糊，接着倒入一半的牛奶
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解9

步骤8

用手动打蛋器搅拌均匀，重复上述的方法，制成最后的蛋糕糊
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解10

步骤9

蛋糕糊装入一次性裱花袋中，剪一小口，将面糊挤进甜甜圈模具内，抹平表面
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解11

步骤10

放入预热好180°的烤箱，中层，上下火，烤20-25分钟即可
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解12

步骤11

巧克力块，热水加热融化，将烤好的甜甜圈蛋糕放入融化的巧克力中
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解13

步骤12

将两面或者其中一面沾满巧克力
#炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法图解14

步骤13

最后撒上彩糖或者其他的装饰物，等巧克力凝固之后，就可以分享啦

炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的烹饪技巧


注意事项：1，  再将鸡蛋分次加入黄油中的时候，必须要少量多次的加入到黄油中，用打蛋器使鸡蛋液与黄油完全混合之后，再加下一次，避免蛋油分离。2，  拌好的蛋糕糊装入模具中时，装八分满就可以了。

上传我做的这道菜

炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 14   炫彩甜甜圈——柔软香甜，美式咖啡的绝美搭配哦的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜