快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼

“家里常常做韭菜面皮为早餐饼，婆婆这里把这薄薄的面饼就做面皮哈。如果说，加点粗粮在里面，不是更营养喽，假如不喜欢咸口味，那么就配点酸酸甜甜的番茄酱喽。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   东北菜  

快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的用料

主料

韭菜 60克 韭菜 60克

辅料

中筋面粉 50克

快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法

#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解2

步骤1

准备食材。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解3

步骤2

把韭菜洗净切小段。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解4

步骤3

准备好的玉米面和中筋面粉放在碗里。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解5

步骤4

加入适量水和开。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解6

步骤5

加入韭菜和匀。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解7

步骤6

平锅里涮少许油，加入面糊。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解8

步骤7

煎制两面微黄即可。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解9

步骤8

装碗。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解10

步骤9

挤上番茄酱。
#快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的做法图解11

步骤10

开吃喽。

快手又营养的早餐饼：韭菜玉米面饼的烹饪技巧


玉米面筋度底，加入少许中筋面粉易成形。 -使用的厨具：平底锅

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