迷你鸡丝奶酪派


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迷你鸡丝奶酪派的用料

主料

鸡胸肉 1块 鸡胸肉 1块
奶酪 120克 奶酪 120克
青椒 少量 青椒 少量

辅料

丘比沙拉汁芝麻口味 50ml 丘比沙拉汁芝麻口味 50ml

迷你鸡丝奶酪派的做法

#迷你鸡丝奶酪派的做法图解2

步骤1

准备好材料；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解3

步骤2

鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解4

步骤3

然后把晾凉的鸡肉撕成丝；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解5

步骤4

青椒切末； 香菜切末；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解6

步骤5

鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中，加沙拉汁拌匀；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解7

步骤6

在另一个碗中，打入鸡蛋，加牛奶、炸鸡粉拌匀；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解8

步骤7

蛋糕模中刷一层油，先装入一半的蛋液；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解9

步骤8

然后加入拌匀的鸡丝；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解10

步骤9

舀入剩下的蛋液；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解11

步骤10

七八分满就可以，不要太满；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解12

步骤11

入预热烤箱上下火190度，烤25分钟；
#迷你鸡丝奶酪派的做法图解13

步骤12

至表面金黄即可。

迷你鸡丝奶酪派的烹饪技巧


份量： 12个如果想要结实一些的口感，可加少许面粉~ -使用的厨具：电烤箱、煮锅

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