芒果冰激凌

“邻居阿姨家从西双版纳带来好多芒果，送了我一袋，又大又甜不用来折腾点东西真心对不住这么好的芒果”
所属分类： 甜品   冰品  

芒果冰激凌的用料

主料

芒果泥 200克 芒果泥 200克
淡奶 200克 淡奶 200克
蛋黄 2个

芒果冰激凌的做法

#芒果冰激凌的做法图解2

步骤1

准备好材料
#芒果冰激凌的做法图解3

步骤2

蛋黄、砂糖、牛奶放入锅中小火加热至冒泡，边加热变搅拌以免糊锅，放一边放凉
#芒果冰激凌的做法图解4

步骤3

芒果去皮打成泥，加入已放凉的蛋奶液中搅匀
#芒果冰激凌的做法图解5

步骤4

淡奶打至6分发
#芒果冰激凌的做法图解6

步骤5

淡奶和之前的芒果蛋奶液混合均匀，放冰箱冷冻，每隔2小时取出来搅打一次，重复3到4次后倒入密封容器隔夜即可食用

芒果冰激凌的烹饪技巧


芒果可以换成其他水果，糖量酌情增减 -使用的厨具：榨汁机、打蛋器、煮锅

上传我做的这道菜

芒果冰激凌的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   芒果冰激凌的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜