腌蒜

“现在正是新蒜季节,爱吃蒜的朋友们快点动起手来”
所属分类: 开胃菜  

腌蒜的用料

主料

1000克

辅料

生抽 1000克 生抽 1000克
白醋 20克 白醋 20克

腌蒜的做法

#腌蒜的做法图解2

步骤1

新蒜剥去表面以两层外衣,洗净沥干水份
#腌蒜的做法图解3

步骤2

拿一个腌蒜坛子,加入酱油、白糖、白醋、白酒(我用的是牛栏山)搅拌均匀。
#腌蒜的做法图解4

步骤3

把新鲜蒜倒进去。腌制一周就可以享用了!
#腌蒜的做法图解5

步骤4

炒面、炒饭的时候一起吃特够味!

腌蒜的烹饪技巧


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/ 5   腌蒜的做法步骤

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