芒果班戟

“最近发现可丽饼点心真心是无烤箱人士的福音那，变化超级多，口感也好，现在芒果很多，味道也好，做班戟这种软滑的水果最合适了。anna推荐这种有点发红又不太大不太好看的芒果，味道相当浓郁也很甜”
所属分类：甜品

芒果班戟的用料

主料

低筋面粉 75g	低筋面粉 75g
黄油 40g	黄油 40g

辅料

芒果两个

配料

糖适量

步骤1

低筋面粉，牛奶，蛋，糖，盐，融化的黄油混，搅拌顺滑

步骤2

过筛，静置20分钟以上

步骤3

制作过程中一定要用很小的火，待表面成熟后折成扇形，做好的可丽饼一面应该是有淡褐色的花纹

步骤4

芒果去皮，切出两片

步骤5

可丽饼有花纹的一面朝上，依次放上淡奶油和芒果，折叠起来就完成了

使用的厨具：平底锅

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/ 6 芒果班戟的做法步骤

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