洋葱炒芦笋

“洋葱可以降血脂、预防动脉硬化。它含有一种叫硒的抗氧化剂，使人体产生大量的谷胱甘肽，能让癌症发生率大大下降。药理实验表明，洋葱具有抗糖尿病作用，其中所含的半胱氨酸，能推迟细胞的衰老，使人延年益寿。            中国人喜欢洋葱特有的辛辣香气；在国外它被誉为“菜中皇后”，是西餐的主要蔬菜之一。生、熟食均可，可以做汤、做配料、调料和冷菜。此菜具有降低血脂、预防动脉硬化、延缓衰老、延年益寿的功效。”
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   春季食谱   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

洋葱炒芦笋的用料

主料

洋葱 150克 洋葱 150克

辅料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量

洋葱炒芦笋的做法

#洋葱炒芦笋的做法图解2

步骤1

洋葱与芦笋；
#洋葱炒芦笋的做法图解3

步骤2

芦笋洗净切斜段；
#洋葱炒芦笋的做法图解4

步骤3

洋葱切片；
#洋葱炒芦笋的做法图解5

步骤4

锅中加水烧开，入芦笋稍焯后捞出沥干；
#洋葱炒芦笋的做法图解6

步骤5

热油锅，下入洋葱爆炒香；
#洋葱炒芦笋的做法图解7

步骤6

下芦笋炒几下，加盐、鸡精调味即可。

洋葱炒芦笋的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   洋葱炒芦笋的做法步骤

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