时蔬鸡蛋炖肉

“一周又到末，清理冰箱，将料头料尾全部入锅给炖制了，味儿不错呢，喜欢的可以试一下。”
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时蔬鸡蛋炖肉的用料

主料

猪肉 500克 猪肉 500克
土豆 2个

辅料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个
豆豉酱 半茶匙 豆豉酱 半茶匙
酱油 2茶匙 酱油 2茶匙

时蔬鸡蛋炖肉的做法

#时蔬鸡蛋炖肉的做法图解2

步骤1

备好所用食材。
#时蔬鸡蛋炖肉的做法图解3

步骤2

将食材切洗好备用。
#时蔬鸡蛋炖肉的做法图解4

步骤3

将食材入炖锅，备一碗清水及适量的酱汁，我用到了辣油，豆豉酱，酱油，料酒。
#时蔬鸡蛋炖肉的做法图解5

步骤4

将调好的酱汁及清水加至在电炖锅里。
#时蔬鸡蛋炖肉的做法图解6

步骤5

再选择红烧模式，进行烹饪。
#时蔬鸡蛋炖肉的做法图解7

步骤6

烹饪好是如图状态。
#时蔬鸡蛋炖肉的做法图解8

步骤7

再加入葱段及洋葱调味点缀即可。
#时蔬鸡蛋炖肉的做法图解9

步骤8

这样子一份时蔬鸡蛋炖肉就完成了。

时蔬鸡蛋炖肉的烹饪技巧


使用的厨具：电子瓦煲

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/ 9   时蔬鸡蛋炖肉的做法步骤

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