咖喱串串烧


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咖喱串串烧的用料

主料

猪肉 适量 猪肉 适量
杏鲍菇 1个 杏鲍菇 1个
青红椒 各1个 青红椒 各1个

辅料

盐 适量 盐 适量
咖喱粉 3茶匙 咖喱粉 3茶匙
辣椒粉 少许 辣椒粉 少许
蒜 少许 蒜 少许

咖喱串串烧的做法

#咖喱串串烧的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#咖喱串串烧的做法图解3

步骤2

所有材料洗净、切小块，姜蒜切末。
#咖喱串串烧的做法图解4

步骤3

取一碗，将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。
#咖喱串串烧的做法图解5

步骤4

将所有食材装入碗中，拌匀，腌制半小时。
#咖喱串串烧的做法图解6

步骤5

腌好的食材依次用竹签穿好
#咖喱串串烧的做法图解7

步骤6

放入微波烤盘中。
#咖喱串串烧的做法图解8

步骤7

微波炉提前调到薄块烧烤档，预热7分钟。
#咖喱串串烧的做法图解9

步骤8

烤盘放入炉内，薄块烧烤档焗烤7分钟。
#咖喱串串烧的做法图解10

步骤9

取出翻一面。
#咖喱串串烧的做法图解11

步骤10

再次焗烤7分钟。
#咖喱串串烧的做法图解12

步骤11

趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。

咖喱串串烧的烹饪技巧


使用的厨具：微波炉

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/ 12   咖喱串串烧的做法步骤

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