酸辣意粉

“今回煮了个酸辣意粉，用的是酸辣汤料，调味不用动脑，轻轻松松的就做好了，酸酸辣辣的，夏天吃了好开胃呀！”
所属分类： 面条   家常菜  

酸辣意粉的用料

主料

意粉 适量 意粉 适量
红萝卜 适量 红萝卜 适量
蒜头 适量 蒜头 适量
葱 适量 葱 适量
麻油 适量 麻油 适量

酸辣意粉的做法

#酸辣意粉的做法图解2

步骤1

备材料，红萝卜、香菜、蒜头、葱切碎
#酸辣意粉的做法图解3

步骤2

天使意粉用水煮熟捞起用麻油拌好待用
#酸辣意粉的做法图解4

步骤3

热锅，下麻油爆香蒜茸
#酸辣意粉的做法图解5

步骤4

下猪肉碎炒至熟食用
#酸辣意粉的做法图解6

步骤5

加入适量清水与木耳，下酸辣汤料煮沸
#酸辣意粉的做法图解7

步骤6

加入红萝卜粒煮个5分钟关火
#酸辣意粉的做法图解8

步骤7

把天使意粉与酸辣汤的所有材料拌在一起，撒入香菜、葱、芝麻，再淋点麻油即可食用

酸辣意粉的烹饪技巧


也可把酸辣汤晾凉后才拌意粉食用（那意粉就等汤凉了再煮吧） -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 8   酸辣意粉的做法步骤

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