三丝炒五花肉


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三丝炒五花肉的用料

主料

五花肉 150克 五花肉 150克
洋葱 小半个 洋葱 小半个

辅料

盐 适量 盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
酱油 适量

三丝炒五花肉的做法

#三丝炒五花肉的做法图解2

步骤1

主料；
#三丝炒五花肉的做法图解3

步骤2

洋葱切丝； 胡萝卜去皮切丝；
#三丝炒五花肉的做法图解4

步骤3

青椒切丝； 五花肉切薄片；
#三丝炒五花肉的做法图解5

步骤4

把锅稍加热，放入肉片煸炒出油，然后捞出沥油；
#三丝炒五花肉的做法图解6

步骤5

锅中留底油，炒香洋葱丝；
#三丝炒五花肉的做法图解7

步骤6

加入青椒丝和胡萝卜丝炒几下；
#三丝炒五花肉的做法图解8

步骤7

倒入肉片煸炒，调入料酒、酱油、盐和鸡精炒匀即可。

三丝炒五花肉的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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