凉拌豆腐丝

“一道制作简单、美味的快手凉拌菜。主料是豆腐皮，加上各种自己喜欢的调料拌匀，几元钱的成本便做成一道美味的下酒小菜。”
所属分类： 凉菜   素菜   家常菜   常见菜式  

凉拌豆腐丝的用料

主料

豆腐皮 200g

辅料

香菜 20g 香菜 20g
美极鲜 15ml 美极鲜 15ml
蚝油 5ml 蚝油 5ml
香油 适量

凉拌豆腐丝的做法

#凉拌豆腐丝的做法图解2

步骤1

豆腐皮切成细丝。
#凉拌豆腐丝的做法图解3

步骤2

香菜洗净切段。
#凉拌豆腐丝的做法图解4

步骤3

葱洗净切丝。
#凉拌豆腐丝的做法图解5

步骤4

将香菜、豆腐丝和葱丝放入碗中。
#凉拌豆腐丝的做法图解6

步骤5

加入所有的调料拌匀。
#凉拌豆腐丝的做法图解7

步骤6

成盘即可。

凉拌豆腐丝的烹饪技巧


调料依照个人口味添加。

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/ 7   凉拌豆腐丝的做法步骤

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