羊羹糕


所属分类: 羹类   家常菜  

羊羹糕的用料

主料

豆沙 180g 豆沙 180g

羊羹糕的做法

#羊羹糕的做法图解2

步骤1

准备材料,琼脂放入水中半小时,泡软。
#羊羹糕的做法图解3

步骤2

将水和豆沙放入锅中,搅拌均匀,煮开。
#羊羹糕的做法图解4

步骤3

加入泡软的琼脂,小火煮至熔化。
#羊羹糕的做法图解5

步骤4

过滤后倒入容器中,放凉。
#羊羹糕的做法图解6

步骤5

凝固后用牙签脱模,切块。

羊羹糕的烹饪技巧


根据豆沙的甜度和个人口味可以适当加糖。豆沙做法省略,网上都有。 -使用的厨具:煮锅

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/ 6   羊羹糕的做法步骤

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