洋葱弹心蛋


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洋葱弹心蛋的用料

主料

洋葱 适量 洋葱 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
油 适量

洋葱弹心蛋的做法

#洋葱弹心蛋的做法图解2

步骤1

不粘锅。
#洋葱弹心蛋的做法图解3

步骤2

备洋葱和鸡蛋。
#洋葱弹心蛋的做法图解4

步骤3

取洋葱大圈。
#洋葱弹心蛋的做法图解5

步骤4

将洋葱圈放进锅里，可以不放油 ，煎无油弹心蛋。不粘锅就是好，无油也能做菜肴。
#洋葱弹心蛋的做法图解6

步骤5

再打进鸡蛋…。
#洋葱弹心蛋的做法图解7

步骤6

再放进剩下的洋葱。
#洋葱弹心蛋的做法图解8

步骤7

喜欢吃西红柿的放点西红柿，再均匀地撒点盐入味。
#洋葱弹心蛋的做法图解9

步骤8

喜欢吃弹心的少煎片刻，喜欢吃熟的多煎片刻。
#洋葱弹心蛋的做法图解10

步骤9

最后撒上胡椒粉出锅。

洋葱弹心蛋的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅

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