【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味


所属分类： 甜品  

【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的用料

主料

牛奶 90ml 牛奶 90ml
椰浆 150ml 椰浆 150ml
砂糖 35g

【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法

#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解2

步骤1

准备好所有的用料
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解3

步骤2

吉利丁片剪成小片后，用冷水浸泡至软。
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解4

步骤3

小煮锅内倒入牛奶、椰浆、淡奶油和砂糖。
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解5

步骤4

小火加热至砂糖融化，即可关火。
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解6

步骤5

吉利丁片泡软后，倒掉碗内的水，将泡好的吉利丁片倒入锅内的奶液中。
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解7

步骤6

将吉利丁片在锅内搅拌至完全融化。
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解8

步骤7

将奶液倒入模具内（方形的容器都可），冷却后放入冰箱冷藏，过夜。
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解9

步骤8

将凝固的奶冻块倒扣在盘子上
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解10

步骤9

切成小块
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解11

步骤10

将奶冻小块放进椰蓉碗内翻动，使每一块奶冻都裹上椰蓉。
#【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法图解12

步骤11

裹好椰蓉的奶冻块放入盘中，再进冰箱冷藏5分钟，即可食用。

【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的烹饪技巧


1.奶冻不裹椰蓉也一样的美味，可以一半原味，一半椰蓉，一个方子做出两种口感的甜品，分享给家人，配一杯红茶：）2.也可以在第四步的奶液中加入蜜小豆，做出红豆椰奶冻。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   【南阳雪花冻】消暑爽口的南洋味的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜