彩椒鲜肉饺子

“饺子吃法、所用材料可谓花样多多，只要你翻翻自家冰箱，保证你马上有新主意了！”
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彩椒鲜肉饺子的用料

主料

猪肉末 适量 猪肉末 适量
黄甜椒 适量 黄甜椒 适量

辅料

饺子皮 适量 饺子皮 适量
葱花 适量

配料

盐 适量 盐 适量
鲍汁 适量 鲍汁 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

彩椒鲜肉饺子的做法

#彩椒鲜肉饺子的做法图解2

步骤1

备材料，馅料均切碎，红甜椒、黄甜椒用小许盐拌15分钟后滤去水份　
#彩椒鲜肉饺子的做法图解3

步骤2

把蘸料混合待用(海鲜酱油、蒜末、醋、麻油、鲍汁、糖、香菜、辣椒油)
#彩椒鲜肉饺子的做法图解4

步骤3

馅料加进生粉与所有调味料拌均匀
#彩椒鲜肉饺子的做法图解5

步骤4

取饺子皮放适量的馅，包成你喜欢的形状即可食用
#彩椒鲜肉饺子的做法图解6

步骤5

用一锅沸水，下点盐，把饺子煮好上碟，撒葱花在饺子上
#彩椒鲜肉饺子的做法图解7

步骤6

蘸点预备好的蘸料即可食用

彩椒鲜肉饺子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 7   彩椒鲜肉饺子的做法步骤

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