黑芝麻馅

“黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。”
所属分类: 家常菜   自制酱料  

黑芝麻馅的用料

主料

熟黑芝麻 200克 熟黑芝麻 200克

辅料

黄油 40克 黄油 40克

黑芝麻馅的做法

#黑芝麻馅的做法图解2

步骤1

准备材料。
#黑芝麻馅的做法图解3

步骤2

将熟的黑芝麻放入多功能料理机中。
#黑芝麻馅的做法图解4

步骤3

打成粗粉备用。
#黑芝麻馅的做法图解5

步骤4

准备50克糯米粉。
#黑芝麻馅的做法图解6

步骤5

将糯米粉放入平底锅中小火炒熟糯米粉。
#黑芝麻馅的做法图解7

步骤6

加入40克黄油、50克木糖醇。
#黑芝麻馅的做法图解8

步骤7

充分搅拌,搓匀。
#黑芝麻馅的做法图解9

步骤8

加入黑芝麻粗粉、少许凉开水搅拌均匀。
#黑芝麻馅的做法图解10

步骤9

完成后的黑芝麻馅。

黑芝麻馅的烹饪技巧


1、将黑芝麻尽量磨碎一些,这样更香。2、因为考虑到糖尿病病人我这里加的是木糖醇,没有也可以加糖。3、家里没有猪油所以加的黄油。 -使用的厨具:平底锅

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/ 10   黑芝麻馅的做法步骤

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