橄榄菜寿司

“高三时住校,在那分秒必争的日子里,时常,打二两米饭夹着橄榄菜,边吃边学习。雪白的米饭,夹着墨绿的芯,伴我走过了青葱岁月。现在硕士都已毕业,再吃橄榄菜,有的是幸福的回忆。于是便加工改良出了这道依旧简单但美味的菜,献给大家,和我一起回忆那段时光,品尝幸福的味道。”
所属分类: 高档   韩国料理  

橄榄菜寿司的用料

主料

熟米饭 适量 熟米饭 适量

辅料

橄榄菜 适量 橄榄菜 适量
辣酱 适量

橄榄菜寿司的做法

#橄榄菜寿司的做法图解2

步骤1

准备材料
#橄榄菜寿司的做法图解3

步骤2

紫菜上铺一层米饭,越薄越好,把火腿肠条、橄榄菜、辣酱(不能吃辣也可不加)铺在米饭上。
#橄榄菜寿司的做法图解4

步骤3

卷啊卷
#橄榄菜寿司的做法图解5

步骤4

卷成桶
#橄榄菜寿司的做法图解6

步骤5

打开珠帘,把寿司卷放到菜板上,紫菜接缝处向下,切啊切
#橄榄菜寿司的做法图解7

步骤6

完成后尽快吃,不然紫菜软了影响口感

橄榄菜寿司的烹饪技巧


使用的厨具:其他

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/ 7   橄榄菜寿司的做法步骤

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