鸡肉小馄饨


所属分类： 主食   面食   家常菜   老人   早餐   饺子   雨水   儿童节   馄饨  

鸡肉小馄饨的用料

主料

鸡脯网 150g 鸡脯网 150g
馄饨皮 适量

辅料

食盐 适量 食盐 适量
麻油 适量 麻油 适量

鸡肉小馄饨的做法

#鸡肉小馄饨的做法图解2

步骤1

准备食材
#鸡肉小馄饨的做法图解3

步骤2

香葱切葱花
#鸡肉小馄饨的做法图解4

步骤3

鸡蛋打入碗中搅拌均匀
#鸡肉小馄饨的做法图解5

步骤4

平底锅加热入倒入少量的食用油热后倒入蛋液摊平煎成蛋皮
#鸡肉小馄饨的做法图解6

步骤5

蛋饼切成丝状
#鸡肉小馄饨的做法图解7

步骤6

鸡脯肉剁成肉泥状
#鸡肉小馄饨的做法图解8

步骤7

加入少量的蛋液、葱花、食盐、麻油、蚝油
#鸡肉小馄饨的做法图解9

步骤8

搅拌均匀至上上劲
#鸡肉小馄饨的做法图解10

步骤9

拿馄饨包入适量的馅料然后随意的包起，小馄饨没有什么固定的包法
#鸡肉小馄饨的做法图解11

步骤10

包好的小馄饨
#鸡肉小馄饨的做法图解12

步骤11

锅中加适量清水烧开后下入小馄饨煮熟
#鸡肉小馄饨的做法图解13

步骤12

汤水可以用高汤或是开水，我用的是开水，底汤加入少量的食盐、麻油、葱花、蛋皮。我家小宝不喜欢紫菜和虾米没放，我吃的时候会放再加些紫菜和虾米味道更鲜。

鸡肉小馄饨的烹饪技巧


1、馅料和汤料可以根据自己的口味调节 -使用的厨具：平底锅、煮锅

上传我做的这道菜

鸡肉小馄饨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   鸡肉小馄饨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜