肉末酸豆角

“这个下粥下饭都是很好吃的，很开胃~”
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肉末酸豆角的用料

主料

肉馅 适量 肉馅 适量

辅料

青红辣椒 适量 青红辣椒 适量

配料

盐 适量 盐 适量

肉末酸豆角的做法

#肉末酸豆角的做法图解2

步骤1

肉馅剁好后加入少许料酒和淀粉拌一下。
#肉末酸豆角的做法图解3

步骤2

青红辣椒切段备用。
#肉末酸豆角的做法图解4

步骤3

酸豆角洗净后切小段。
#肉末酸豆角的做法图解5

步骤4

锅内放入少许蒜米爆香后加入肉馅。
#肉末酸豆角的做法图解6

步骤5

翻炒肉馅加入少许盐。
#肉末酸豆角的做法图解7

步骤6

加入少许酱油。
#肉末酸豆角的做法图解8

步骤7

炒熟的肉末装入碗内备用。
#肉末酸豆角的做法图解9

步骤8

锅内爆香蒜米放入青红辣椒。
#肉末酸豆角的做法图解10

步骤9

倒入酸豆角到锅内。
#肉末酸豆角的做法图解11

步骤10

翻炒一会酸豆角。
#肉末酸豆角的做法图解12

步骤11

把之前炒好的肉馅倒入锅内，跟豆角混合均匀即可。

肉末酸豆角的烹饪技巧


一次吃不了就放到冰箱里面可以吃几天呢~也不会坏~酸豆角之前在水内多泡一会可能咸味也减淡了，我都没泡~ -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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