韭菜盒子
“学习有些朋友做韭菜盒子都是像包饺子一样,我在想一个问题,既然韭菜盒子是要用煎的,饺子皮那种煎出来,韭菜盒子又比较大,会不会口感不好,比较硬呢,我还是觉得用包子皮包才好,心血来潮的想法,于是打算试试,这次也是从发布做起来,包韭菜盒子还是其次,主要是发面,发出来的面可以包包子做馒头哦!”
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韭菜盒子的做法
韭菜盒子的烹饪技巧
1、焙韭菜盒子可以放油,也可以不放油,我做的是不放油那种,饺子皮很香很好吃;2、白酒发面要用温水,不是冷水哦;3、白酒发面可以用来包子子和做馒头。 -使用的厨具:平底锅
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