大理石饼干

“大理石饼干”
所属分类: 烘焙   饼干  

大理石饼干的用料

主料

低筋面粉 200克 低筋面粉 200克
牛奶 30毫升

辅料

黄油 135克 黄油 135克

大理石饼干的做法

#大理石饼干的做法图解2

步骤1

黄油软化用打蛋器打后放入糖打均匀,分二次慢慢倒入牛奶搅拌均匀,筛入低粉成面团。面团分成两份其中一份加入可可粉揉合成面团,将不同面团搓成长条里外捏在一起,定型。
#大理石饼干的做法图解3

步骤2

放入冰箱冷冻变硬,切件。
#大理石饼干的做法图解4

步骤3

预热180度,15—20分钟,成品

大理石饼干的烹饪技巧


注意颜色变化 -使用的厨具:电烤箱

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/ 4   大理石饼干的做法步骤

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