脆皮紫薯


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脆皮紫薯的用料

主料

紫薯 310克 紫薯 310克

脆皮紫薯的做法

#脆皮紫薯的做法图解2

步骤1

食材：紫薯、馄饨皮、炼乳
#脆皮紫薯的做法图解3

步骤2

将紫薯洗净。
#脆皮紫薯的做法图解4

步骤3

放在案板上切开。
#脆皮紫薯的做法图解5

步骤4

随后，将切好的紫薯放入蒸锅中。
#脆皮紫薯的做法图解6

步骤5

盖上盖蒸熟。
#脆皮紫薯的做法图解7

步骤6

开盖，捞出。
#脆皮紫薯的做法图解8

步骤7

晾凉。
#脆皮紫薯的做法图解9

步骤8

接着，将晾凉好的紫薯去皮，用勺子碾碎。
#脆皮紫薯的做法图解10

步骤9

然后，取馄饨皮放上紫薯。
#脆皮紫薯的做法图解11

步骤10

包好。
#脆皮紫薯的做法图解12

步骤11

全部包好的紫薯。
#脆皮紫薯的做法图解13

步骤12

最后，下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
#脆皮紫薯的做法图解14

步骤13

出锅装盘。

脆皮紫薯的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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