黑米莲子杂粮粥

“巴马黑米亦称黑贡米，相传古时有人曾把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享有。巴马黑米的营养价值和药用价值都较高，加入有机麦片、莲子及糯米，煮上杂粮粥，配上红糖是非常不错的营养餐哦。”
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黑米莲子杂粮粥的用料

主料

巴马黑米 50g 巴马黑米 50g
糯米 20g

辅料

莲子 10g 莲子 10g

黑米莲子杂粮粥的做法

#黑米莲子杂粮粥的做法图解2

步骤1

食材准备
#黑米莲子杂粮粥的做法图解3

步骤2

将食材按量取出来，
#黑米莲子杂粮粥的做法图解4

步骤3

莲子可以提前泡水
#黑米莲子杂粮粥的做法图解5

步骤4

将黑米与莲子先放入锅中
#黑米莲子杂粮粥的做法图解6

步骤5

加入有机麦片
#黑米莲子杂粮粥的做法图解7

步骤6

后加入适量的糯米
#黑米莲子杂粮粥的做法图解8

步骤7

适量的清水，煲二小时后，加入红糖均匀就可以食用了。
#黑米莲子杂粮粥的做法图解9

步骤8

软香好味，来上一碗吧。

黑米莲子杂粮粥的烹饪技巧


制作简单，是一道很营养的早餐粥呢。莲子要提前泡制为好。

上传我做的这道菜

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