罗汉果雪梨粥

“罗汉果是一种极好的食材，我小的时候很喜欢吃糖，但是糖对于小孩子的身体发育不是很好，妈妈不让我吃，但是对于甜味的喜好简直不能放弃啊，于是妈妈就用罗汉果给我冲泡水喝，果真又甜又香，半个就够喝好大一壶呢！天气越来越冷了，北方空气也干燥起来了，罗汉果有很好的润肺功效，再加香甜的雪梨，肯定能够保护你的肺部对抗雾霾啊！”
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罗汉果雪梨粥的用料

主料

粳米 1碗 粳米 1碗

罗汉果雪梨粥的做法

#罗汉果雪梨粥的做法图解2

步骤1

选取比较干净的罗汉果
#罗汉果雪梨粥的做法图解3

步骤2

罗汉果很甜，所以半个就够了，掰开，掰的碎一点
#罗汉果雪梨粥的做法图解4

步骤3

梨子一个，表面刷洗干净，选择大个的比较甜
#罗汉果雪梨粥的做法图解5

步骤4

削掉外皮，切成滚刀小块
#罗汉果雪梨粥的做法图解6

步骤5

电饭锅烧水，先放进去罗汉果煮上十来分钟
#罗汉果雪梨粥的做法图解7

步骤6

然后加进去粳米，直接煮半个小时
#罗汉果雪梨粥的做法图解8

步骤7

这时候已经很浓稠了
#罗汉果雪梨粥的做法图解9

步骤8

加入雪梨
#罗汉果雪梨粥的做法图解10

步骤9

继续煮十来分钟即可

罗汉果雪梨粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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