烧鲳鱼

“家常烧鱼”
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烧鲳鱼的用料

主料

鲳鱼 1条 鲳鱼 1条

辅料

葱 适量 葱 适量
盐 适量 盐 适量
红烧汁 适量 红烧汁 适量

烧鲳鱼的做法

#烧鲳鱼的做法图解2

步骤1

葱姜切好备用。
#烧鲳鱼的做法图解3

步骤2

鲳鱼洗净。
#烧鲳鱼的做法图解4

步骤3

锅里油热加入葱姜炒香。
#烧鲳鱼的做法图解5

步骤4

改小火加入鲳鱼煎一下。
#烧鲳鱼的做法图解6

步骤5

翻面煎一下。
#烧鲳鱼的做法图解7

步骤6

加入适量啤酒，改中火。
#烧鲳鱼的做法图解8

步骤7

加入红烧汁。
#烧鲳鱼的做法图解9

步骤8

加入盐，煮至汤汁浓稠即可。
#烧鲳鱼的做法图解10

步骤9

出锅撒上香菜，将锅里的汤汁浇在鱼上。

烧鲳鱼的烹饪技巧


煎鱼的时候要用小火。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   烧鲳鱼的做法步骤

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