营养蔬菜饼干

“这款饼干是做给正在长牙齿的侄子磨牙的,小家伙还在长牙学会了吃肉,就不肯吃蔬菜,于是这饼干里加了胡萝卜、紫薯、菠菜,不仅能满足小宝宝吃零食磨牙的欲望,还补充了维C和膳食纤维,口感也不错,是真正的营养饼干!”
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

营养蔬菜饼干的用料

主料

低粉 100克 低粉 100克
细砂糖 40克 细砂糖 40克

辅料

紫薯 半个 紫薯 半个
胡萝卜 1段

营养蔬菜饼干的做法

#营养蔬菜饼干的做法图解2

步骤1

菠菜洗净焯水。
#营养蔬菜饼干的做法图解3

步骤2

沥干切碎。
#营养蔬菜饼干的做法图解4

步骤3

放在铺上油纸的烤盘里。
#营养蔬菜饼干的做法图解5

步骤4

放烤箱170度烤5-8分钟左右。
#营养蔬菜饼干的做法图解6

步骤5

放烤箱170度烤5-8分钟左右。
#营养蔬菜饼干的做法图解7

步骤6

黄油软化。
#营养蔬菜饼干的做法图解8

步骤7

加入细砂糖。
#营养蔬菜饼干的做法图解9

步骤8

用电动打蛋器打至蓬松。
#营养蔬菜饼干的做法图解10

步骤9

加入蛋液搅打均匀。
#营养蔬菜饼干的做法图解11

步骤10

筛入低粉。
#营养蔬菜饼干的做法图解12

步骤11

用刮刀翻拌均匀。
#营养蔬菜饼干的做法图解13

步骤12

分成三份。
#营养蔬菜饼干的做法图解14

步骤13

分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。
#营养蔬菜饼干的做法图解15

步骤14

装入裱花袋里,剪个口。
#营养蔬菜饼干的做法图解16

步骤15

挤在烤盘上。
#营养蔬菜饼干的做法图解17

步骤16

烤箱预热165度,烤15分钟左右。
#营养蔬菜饼干的做法图解18

步骤17

成品

营养蔬菜饼干的烹饪技巧


也可以换成其它蔬菜。 -使用的厨具:电烤箱

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