彩色巧克力豆奶油蛋糕

“前几天外婆生日时候做的，由于时间紧迫所以就随便装饰了。”
所属分类： 烘焙   儿童   蛋糕   生日  

彩色巧克力豆奶油蛋糕的用料

主料

低粉 80g 低粉 80g
白糖 60g 白糖 60g

辅料

奶油 300g 奶油 300g
桔子 3个

彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法

#彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解2

步骤1

蛋白加糖、柠檬汁打发好
#彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解3

步骤2

蛋黄加30g糖拌匀后，倒入面粉拌至无颗粒
#彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解4

步骤3

倒入模具里，震去气泡。预热好烤箱后16o度30-40分钟
#彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解5

步骤4

放凉后，一分为三片
#彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解6

步骤5

奶油打发好
#彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解7

步骤6

将奶油抹在蛋糕上，放好
#彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法图解8

步骤7

表面抹上奶油后，放入桔子瓣、彩色巧克力豆装饰即可

彩色巧克力豆奶油蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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/ 8   彩色巧克力豆奶油蛋糕的做法步骤

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